Une grande partie de nos revenus est consacrée aux produits, que nous le voulions ou non. Qu'est-ce qui les rend si spéciaux? Vaut-il la peine de payer trop cher pour ces délices? Décidez vous-même en lisant notre liste.
10. Champagne Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc 2007 - 1 200 $ la bouteille
Perrier Jouet a longtemps été considéré comme l'un des meilleurs vins ludiques au monde. Ce sont eux qui ont créé le champagne d'élite, sorti en 2007. Pour sa fabrication, des raisins ont été utilisés, qui poussent dans un petit vignoble, dans les Côtes des Blancs. Une autre spécialité de champagne produite cette année et vendue à un prix aussi énorme est la bouteille. Il y avait un lot limité de boissons, chaque bouteille a été peinte manuellement en utilisant le style Art Nouveau.
9. Café Luwak - 2 000 $ pour 1 kg
Cette boisson d'élite est produite d'une manière inhabituelle. Les grains de café nourrissent l'animal, qui est appelé la martre de palmier ou musang. Ils mangent des baies de plantations de café, tandis que les grains eux-mêmes ne sont pas digérés, mais sortent naturellement. Le personnel spécial recueille les excréments d'animaux, en sélectionne les grains, les rince et les sèche. Il n'y a pas d'odeur désagréable sur le café. Étant dans l'estomac de ces animaux, les grains sont traités par des enzymes. Pour cette raison, ils perdent leur amertume et le café qui en est issu a un goût unique et délicat. Il y a une légende au sujet d'une famille de paysans pauvres qui gagnait sa vie en vendant des grains de café. D'une manière ou d'une autre, les musangs sauvages ont détruit leur récolte. Paysans trouvés dans les excréments d'animaux non digérés. En raison d'un besoin extrême, ils ont décidé de rincer ces grains, de les torréfier et de les vendre comme du café ordinaire. Mais la boisson résultante avait un goût divin.
8. Hot dog géant - 2 300 $ pièce
Plus récemment, les amateurs de gastronomie ont pu profiter de l'un des fast-food les plus chers du monde. Pour cela, il suffisait de deux jours avant de commander cet énorme hot dog au restaurant new-yorkais 230 Fifth. À la date convenue, le cuisinier l'aurait fait cuire. Sa longueur est supérieure à trente centimètres. Un pain spécial a été fait pour lui, en utilisant la meilleure farine. Ils ont mis à l'intérieur une saucisse faite de bœuf marbré cher. Dans ce fast-food, il y avait du chou au caviar mijoté au champagne. Peut-être que si les visiteurs commandaient ce plat plus souvent, il serait toujours préparé à la demande. Mais il a été décidé de l'abandonner, car pour les six mois qu'il existait au menu, seulement 4 personnes ont décidé d'essayer cette délicatesse.
7. Raviolis bleus - 2 400 $ par portion
À New York, le restaurant sophistiqué Golden Gates sert un plat inhabituel. Cet endroit a été choisi par les Russes vivant en Amérique. Surtout pour eux, ils cuisinent des plats russes célèbres, améliorant légèrement la recette. Ainsi, les boulettes servies dans ce restaurant sont similaires à l'ordinaire, à l'exception des couleurs. Il est bleu-vert qui attire immédiatement l'attention. Les boulettes sont devenues bleues en raison de leur remplissage inhabituel. La farce pour eux est préparée à partir de porc, de morceaux de veau, d'orignal, et ajoutez également la glande de poisson avec le nom inhabituel de la torche. C'est ce dernier ingrédient qui change la couleur du plat. Si vous voulez déguster des boulettes inhabituelles, pour une double portion de délicatesse, c'est-à-dire 16 boulettes, devront payer 4400 dollars.
6. Pastèque noire - 6 100 $ pièce
En effet, cette pastèque a une chair écarlate, juteuse, douce et veloutée. Seule la peau est peinte en noir. Les premières pastèques d'une couleur inhabituelle sont apparues en 1980, près du village de Toma, situé à Hokkaido. Avant cela, le riz y était cultivé, mais il poussait mal et n'apportait aucun profit. Pour couvrir les dégâts, les Japonais ont commencé à cultiver des pastèques, ce qui en a fait une marque. Comment on leur donne une telle couleur, personne ne le sait, car il est gardé secret. De véritables pastèques noires ne poussent que sur l'île d'Hokkaido, pas plus de 10 mille fruits pesant 5 à 8 kg y sont récoltés par an. Toutes les autres pastèques sont des contrefaçons. Tout le monde ne peut pas profiter d'une pastèque noire, ils sont trop chers. En 2008, lors d'une vente aux enchères, une pastèque pesant 8 kg a été vendue pour 6 300 $.
5. Pizza Louis XIII - 12 000 $
Il est cuisiné par le chef italien Renato Viola. Il est en tailles standard (20 cm), sa valeur ne peut que surprendre - 8300 euros. Mais un tel prix est justifié, car il ne contient que des produits chers. Garnitures à pizza - homards, homards, crevettes et caviar, etc. Même le sel est spécial, rare, d'une couleur rose inhabituelle. La pizza est servie avec du cognac Rémy Martin Louis XIII Grande Champagne.
4. Melon royal - 12 000 $ pièce
Ce melon est cultivé sur la même île d'Hokkaido, en petits lots. Cette variété de jubari est considérée comme de l'élite. Il a été obtenu en croisant deux variétés de noix de muscade. Les Japonais sont convaincus que ce fruit a un arôme et un goût inhabituels, une pulpe délicate de couleur orange. Ils aiment même la peau d'un melon, dont le motif est similaire à celui des anciens vases en porcelaine.
3. Truffe blanche - 89 000 $ pièce
Les truffes blanches sont considérées comme l'un des champignons les plus chers, 1 kg est généralement vendu pour environ 32 mille dollars. Mais plus le champignon est gros, plus sa valeur est élevée. Lors d'une vente aux enchères dans la ville italienne d'Alba en 2017, une truffe pesant 850 g (poids moyen de ces champignons 20 g) a été vendue pour 75 milliers d'euros.
2. Thé "Da Hong Pao" - 700 000 $ pour 1 kg
C'est du thé cultivé dans le nord de la Chine, dans les montagnes Wuyi. Son nom se traduit par «Grande robe rouge». Il a un goût riche, après le thé, il y a un arrière-goût de miel dans la bouche. L'odeur est plutôt noisette, mais avec des notes de vanille et d'épices. Le vrai thé est récolté uniquement à partir de 4 buissons mères, il ne s'avère que 500 g par an. Selon la légende, les buissons de ce thé ont plus de 350 ans.
1. Gâteau aux fruits et aux diamants - 1,7 million de dollars
L'un des gâteaux les plus chers a été vendu à Tokyo. Il a été préparé en l'honneur des vacances de Noël 2005. Il a fallu six mois pour élaborer un dessert inhabituel et un autre mois a été consacré à sa production. Les ingrédients des gâteaux sont classés. Mais on sait que le cuisinier l'a orné de 223 diamants.